近年来，新疆尼勒克县驻足当地丰裕的水资源上风，将天然之水变化为成长“活水”，鼎力成长冷水鱼养殖家产，并诈骗科技赋能，为渔业成长供给有力维持。

　　现目前，尼勒克县已成长集高品德三文鱼生态养殖技艺斥地与利用，积储、保鲜、加工与归纳诈骗为一体，以绿色生态环保型网箱养殖成长为首要形式的生态归纳渔业，产物更是热销国表里墟市，让新疆的冷水鱼变“热家产”。

　　正在尼勒克县的新疆天蕴有机农业有限公司喀拉苏乡养殖基地捕捞区内，捕捞工人协同功课，一条条活蹦乱跳的三文鱼浮出水面。工人们只需按下按钮，吸鱼泵就会主动将鱼吸入圆形管道，进入洗濯罐实行降温。温度降到2摄氏度至3摄氏度之后，吸鱼泵又会将鱼“吐”出，送入保温箱，再铺上冰层送至加工场。

　　新疆天蕴有机农业有限公司喀拉苏乡养殖基地深加工场厂长吴冬说：“5月的出产一经根本排满，个中搜罗国内订单120吨、海表墟市订单160吨。为了保障三文鱼的稀罕，咱们每天遵照订单捕捞。”

　　正在加工端，出产车间工人们正垂危有序地实行三文鱼的分拣、切割、包装等工序。吴冬先容，企业引进了三文鱼智能盘据加工技艺，是目前国际最优秀的三文鱼深加工出产线；正在运营经管症结，启用了优秀的经管体例，竣工了出产、出卖、采购、库存、物流、结算等全流程的精准经管。2025年，公司将连接保持改进驱动，加大研发加入，斥地更多合适墟市需求的新产物，中心推出三文鱼肉松、多种口胃热熏等新产物，赓续扩宽国内线上线下零售墟市和海表墟市。同时，公司将赓续增强食物安宁监视经管，确保产物德料安宁。

　　“行动高新技艺企业，公司已获取专利60余项，目前具有100平方公里的优质冷水鱼养殖水面，三个三文鱼生态环颐养殖基地，三座范畴化初加工场，两座深加工场，深加工车间采用国际当先的主动盘据、主动定重切片切段等优秀修设，盘据后的产物采用零下100度的液氮极速锁鲜，冰鲜三文鱼进到深加工车间，最疾45分钟即可完工加工。”吴冬先容，目前每天加工三文鱼可达1万尾，30吨支配，深加工场本年的加工标的是4000吨，2025年全公司的出卖标的是8700吨以上，出卖额5亿元以上。

　　陪伴不息伸张的产能，新疆天蕴有机农业有限公司的用工需求也正在不息上升，为此，江苏援伊·常州（武进）就业组就寝援疆资金1500万元，正在尼勒克县喀拉苏乡乡间强盛家产调解发涌现范园内，就近为企业配套创立人才公寓。

　　“估计本年6月底完毕，坚信咱们很疾就能够住进去，更好地保护员工住宿要求，更好地去出产消费者定心的食物。”新疆天蕴有机农业有限公司行政主管王鹏杰说。（胡玉涛）